新潟の味

年末年始やお盆での帰省など、新潟に久しぶりに帰ってきた人も、送り出す人も、「新潟土産」を探している人、多いですよね。 しかし、新潟のお土産が集まっているところは限られています。 新潟土産を買うのにぴったりなスポットをご紹介します。 新潟のお...

新潟県民には当たり前の存在で生活になじんでいるものなので特別感はありませんが、新潟には、他県の人がびっくりするような「ご当地アイス」が存在します。新潟に行かないと食べられないからこそ貴重なご当地アイスをご紹介します。 みんな知ってる？新潟の...

ヒカキンも大好き！な食堂ミサと食堂ニューミサの味噌ラーメン。上越妙高のお店のローカルフードになりつつある一杯です。野菜の甘味が沁みだしたニンニク強めのまろやかな味噌スープに、中太麺。野菜もたくさん採れてお腹いっぱいになるごちそうラーメンです...