新潟ラーメン

新潟県民ならば知っているであろう「新潟4大ラーメン」。最近では「三条カレーラーメン」も加わって「5大ラーメン」と言われたりもします。しかし、新潟は広い。すべてのラーメンの有名店を網羅するのは結構至難の業でもあります。特に最後に追加された感の...

トマト×ラーメンの専門店、その名も「トマラー」が新潟市秋葉区に登場しました。何を隠そう、当ブログ管理人は大のトマトラーメン好き。トマト×ラーメンの組み合わせは初めて聞いた方もいらっしゃるかもしれませんが、新潟の他のラーメン店でも期間限定的な...